Alchimie, agriculture céleste – Sylvie Gargiulo

« De nos jours, suivre le rythme de la nature est devenu chose peu commune, certains domaines ne peuvent cependant y échapper, l’Agriculture et l’Alchimie en font partie.  Ce n’est pas une métaphore si l’alchimie fut aussi appelée l’agriculture céleste. Tout comme l’agriculteur, l’alchimiste tient compte des conditions du ciel et des astres, du soleil et de la lune, du vent, des nuages, de la respiration de la terre…  Il rythme ses travaux au gré des saisons et s’accorde à l’unisson avec la nature, ainsi il participe activement aux différentes opérations et se… Lire la Suite

Savourer notre récolte intérieure – Sylvie OUELLET

« Chaque saison possède ses beautés, mais c’est l’été qui prodigue les plus variées! Il y a explosion de formes, de couleurs, d’odeurs et de saveurs. Fleurs, fruits et merveilleux paysages s’offrent à nous. La chaleur ralentit notre métabolisme. Tout concourt à être délicieusement savouré. Tout, y compris ce que nous avons semé en nous et autour de nous durant le printemps.

Vidéo « Santé : au-delà des idées reçues » avec Fabien MOINE

Nous vous invitons à (re)découvrir notre conférence web du 14 Novembre 2016 avec le naturopathe Fabien MOINE « Santé : au-delà des idées reçues». Vous trouverez ci-dessous la vidéo ainsi que les différents thèmes abordés lors de cette rencontre. Bon visionnage! :

La vérité sur le petit-déjeuner, d’après Fabien MOINE

En matière de nutrition il y a beaucoup d’écoles différentes, mais on prend peu le temps d’écouter ce que le corps nous dit… On a toujours entendu dire : « Le matin il faut que tu prennes des forces, c’est le repas le plus important de la journée », ou encore « Manger comme un roi le matin, comme un prince à midi et comme un mendiant le soir ». Ces adages sont-ils valables pour tous, à tous les moments de la vie? Ce genre de recette serait trop simpliste en diététique. Dé-jeuner signifie sortir du jeûne…. Lire la Suite